martes, 16 de noviembre de 2010

Tomar chocolate antes de que se acabe.

El chocolate puede convertirse de nuevo en placer de ricos.



El poco beneficio que consiguen en la selva los cultivadores de cacao, hace que estén abandonando su producción y cambiando su medio de vida.

La nueva explotación de los bosques eliminando los arboles muy altos maderables, hace que el arbol del cacao no pueda crecer en la penunbra, sino a pleno sol y por ello no suele durar más de treinta años además de coger algunas enfermedades que hacen que su producción se resienta.

Los agricultores cambian de producción y el precio del cacao sigue aumentando por su escasez.

Asi que con ese panorama llegan los comerciantes importadores y suben y suben el precio de la materia prima y me pregunto yo qué será de los churros a medio plazo.

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